2022/07/12 09:45
英国・ケンブリッジで作られている“ローチョコレート” Ombar(オムバー)。
2007 年より南米エクアドルのカカオ農園と契約、指定農園の{フェアトレード}のオーガニックカカオのみを使用しています。
エクアドル産の有機カカオをローストせずに低温発酵と天日乾燥で時間と手間をかけてカカオニブに。
その後、ケンブリッジのチョコレート工場で温度管理されながら生産される “ローチョコレート” は、栄養価が損なわれず、必要な時にいつでも手軽に栄養を摂取できる理想のスーパーフードです。
また{精製糖不使用}&{パームオイル不使用}。
フィリピン・ ミンダナオ産のココナッツシュガーとペルー産のココアバター が
チョコレートの香りと口どけをよりリッチにしています。
さらに乳製品を一切使わない{ヴィーガン}対応で
体に負担をかける材料を使用していないのも特徴です。
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おいしいチョコレートを健康的に食べられる 英国基準の{オーガニックフード}認証を取得し、
健康意識の 高い食品として親しまれています。